מבוא אל הקר
סודוקפה💤
קפאין- מיתוס ואמיתות
רעיונות:
1. האם קפה משפיע על זמן פתירת סודוקו
2. האם אחוז הקפאין במשקה משפיע על הערנות
בבלוג זה אנחנו הולכים לחקור את השפעת הקפאין על תפקוד המוח ועל היכולת לפתור סודוקו.
שאלת חקר: האם שתיית קפאין משפיע על תפקוד המוח?
נושא החקר: ביולוגיה והשפעת חומרים על תפקוד הגוף.
אנו בחרנו בנושא זה כיון שאנחנו מאוד מתעניינים בכיצד חומרים יכולים להשפיע על המוח שלנו.
מיקוד שאלת החקר:
הגורם המשפיע: שתיית קפאין
הגורם המושפע: תפקוד המוח והערנות
אנו מתכוונים לבצע את החקר באמצעות ניסוי בו אנו נמדוד את הזמן שלקח לשתי קבוצות לפתור סודוקו. אחת מהקבוצות תשתה משקה שמכיל קופאין לפני פתירת הסודוקו וקבוצה אחת לא.
שאלות משנה לחקר:
1. האם קפאין גורם לנדודי שינה?
התשובה הפשוטה היא לא. הקפאין הוא חומר שנספג במהירות בגוף אך גם מפורק ומסולק ממנו במהירות גבוהה. תוך חמש שעות מחצית הקפאין מסולקת מהגוף ותוך עשר שעות כ-75 אחוז מהקפאין מסולק. במקרה הפשוט, כוס קפה אחת בבוקר לא תשפיע כלל על שנתם של רוב האנשים.
אך כמובן שלאנשים שונים יש רגישות שונה לחומרים מהסוג הזה. יש אנשים שיכולים לשתות כוס קפה בעשר בלילה וללכת לישון בלי בעיה ויש כאלה שכוס אחת יכולה להרוס להם את כל השינה. מומחים ממליצים להימנע משתיית משקאות המכילים קפאין בשעות הערב.
כאן התשובה תלויה בהרגלי השתייה של האנשים. אם אדם שאינו שותה קפה בדרך כלל ישתה 3-2 כוסות קפה, הוא ירגיש צורך קצת יותר גבוה לתת שתן. אנשים ששותים קפה באופן קבוע מפתחים עמידות לאפקט הזה, כך שעבורם הקפה אינו משתן כלל.
התשובה היא בהחלט. כדי לבחון את ההשפעה של סוכר על המוח שלנו, ערכו חוקרי התמכרויות סריקות מוח לאנשים שאכלו מזונות מתוקים. הם מצאו כי התגובה המוחית לסוכר דומה לתגובה המוחית שמופיעה אצל מכורים לסמים בעת השימוש. בסריקות נמצא כי אצל נבדקים שאכלו סוכר הופעלו במוח אותם האזורים שפועלים כאשר אלכוהוליסט צורך אלכוהול או מכור לסמים צורך סמים.
4. האם קופאין מזיק לגוף?
חשוב לזכור שכל המידע כאן מתייחס לצריכה סבירה של קפאין, בכמות שמשתנה מאדם לאדם. ככלל, כוס אחת או שתיים של קפה או תה ביום נחשבת כמות סבירה. ועם זאת, קפאין הוא סם, ובכמויות גבוהות מאוד (120-100 כוסות קפה בבת אחת) עלול לגרום למוות.
כמו כל דבר בעולם, מילת המפתח היא מידתיות. צריכת קפאין בכמויות סבירות לא גורמת כנראה תופעות שליליות אצל רוב האנשים, ואף טומנת בחובה השפעות רצויות וחיוביות.
5. מהו טווח ההשפעה של קפאין?
בדרך כלל השפעת הקפאין על הגוף היא ארוכת - טווח (6-8 שעות) אבל טווח ההשפעה תלוי גם בגורמים כמו הרגישות של אותו אדם והאם הוא אכל לפני או לא.
6. האם קפאין משפיע על יכול גופניות?
כן. בכמויות סבירות, ההשפעות המיוחסות לקפאין כוללות: הפגת עייפות,שיפור הערנות והמודעות והגברת היכולת להתרכז ולחשוב בבהירות ובחדות. הוא מעלה את קצב חילוף החומרים של הגוף, כך הוא מאפשר שרפית שומנים מהירה יותר ושחרור אנרגיה זמינה לשרירים. וכך הקפאין משפר את היכולות הפיזיות בפעילות גופנית, בעיקר במאמצי סיבולת.
7. כמה זמן לוקח לקופאין להשפיעה?
השפעת הקופאין מורגשת מידית עד חצי שעה.
8. מה ההשלכות של צריכה מופרזת של קופאין?
לרוב כאשר צורכים הרבה קופאין מתמכרים, והגמילה כוללת עייפות, רגזנות, קשיי ריכוז, חרדה ולעתים מצב רוח מדוכא.
9. האם קופאין ממכר?
כן – קפאין הוא חומר ממכר במידה מסוימת. מאחר שהוא משפיע על מערכת העצבים המרכזית, שימוש מתמשך בו גורם תלות גופנית מסוימת.
10. כיצד מפיקים קופאין?
מפיקים קופאין מין הטבע, בעיקר מפולי קפה, גואראנה, עשב המאטה, התה, והקקאו.
מקורות מידע:
ויקיפדיה
קפאין מיתוסים ואמיתות
וואו איזה בלוג טוב
השבמחקהבלוג מנוסח טוב הנושא ענייני ישנה בקרה בניסוי וניתן להפיק ממנו תוצאות
השבמחקאך שאלת החקר בעיננו מנוסחת לא נכון ואתם צריכים להכין דוח ניסוי עם תוצאות ומסקנות ובסך הכל הבלוג טוב מאוד.
אהבנו את הרעיון ואת הנושא של הבלוג, שאלות המשנה ומהלך הניסוי, נשמע ממש מעניין!
השבמחקהעיצוב של הבלוג גם ממש יפה אבל לפי דעתנו אתם יכולים להוסיף עוד קצת אמצעי המחשה כמו תמונות/סרטונים.
בהצלחה בהמשך :)
הרעיון ממש מגניב ומקורי, שאלת החקר מנוסחת טוב. ממליצות בשאלות המשנה להוסיף שאלה שמסבירה מה זה קופאין ולסדר את השאלות בסדר שבו כל תשובה מובילה לשאלה הבאה, הבקרה קצת לא מובנת. הניסוי שונה משל האחרים ויש לו סיכוי גדול להצליח, בהצלחה (:
השבמחקמיכל לפידות ומאיה אמיתי.
אור אברבוך ונגה לידובסקי - הבלוג מנוסח טוב, אבל אם אתם רוצים לבודד את הסוכר ממשקאות האנרגיה כדי לאמת שההשפעה (אם תהיה) היא של הקפאין ולא של הסוכר, השתמשו במשקאות המכילים קפאין אך לא סוכר, כי מטרת הניסוי צריכה להיות יחידה - בדיקת השפעת הקפאין. בנוסף, חשוב שתקחו משתתפים בעלי רקע בסודוקו, שזו לא הפעם הראשונה שהם פותרים, אחרת בלתי נמנע שהפעם השנייה תהיה מהירה יותר מהראשונה. בהצלחה!
השבמחקהצגתם את הנושא בכיתה כראוי, אנחנו מציעות שתוסיפו רקע על המחקר כללי וכימי בתחילת הבלוג. הבלוג מסודר אך חסרות תמונות שימשכו את העין. אין שאלות חקר על הגורם המופע (המוח)
השבמחקאורי אחרק ושובל בן דב-
השבמחקהצגת הנושא הייתה מובנת. הבלוג היה ערוך טוב אסטטי ומסודר.
אנו חושבים שכדאי להוסיף שאלת משנה שמסבירה על הקפאין